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Manipulación Higiénica de Alimentos
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En FOMAN entendemos la importancia de una adecuada capacitación en Manipulación Higiénica de Alimentos, por esta razón hemos creado una nueva experiencia y queremos que tu o tu empresa hagan parte de ella.
Fortalece tus procesos y Brindale a tu labor o negocio las herramientas necesarias en Higiene Alimentaria, generando un valor agregado en la calidad los productos o servicios que ofreces.
¿Usas el celular Mientras Manipulas Alimentos?
Los dispositivos móviles se han convertido en una herramienta de uso cotidiano, de la cual se estima que un usuario promedio manipula su celular cada 9 minutos y 30 segundos, es decir más de unas 150 veces al día, y a la hora de la preparación de alimentos esta herramienta no se queda atrás, ya
¿Qué has oído sobre las Grasas Trans?
Muchas veces hemos escuchado hablar acerca de las “Grasas Trans” y lo dañinas que son para nuestro organismo. Pero ¿en realidad conocemos algo acerca de ellas? Pues bien, hoy quiero darte a conocer sus características, usos y cómo pueden llegar a afectar tu salud. Estudiando a fondo encontré datos de la FDA que nos indican
Una buena taza de Café
Según la Organización Internacional del Café, se estima que más de dos mil millones de tazas de Café se beben en todo el mundo cada día. Esta enérgica bebida abarca un sinnúmero de sensaciones que lo hacen único al despertar con su sabor y aroma una reconfortante vitalidad para el estado físico y mental de
¡Las propiedades de La Uchuva!
La Uchuva es considerada una fruta exótica que en Colombia ha venido tomando gran importancia ocupando el segundo lugar luego del banano dentro de las frutas de exportación, siendo Cundinamarca el mayor productor seguido de Boyacá y Antioquia. Su fruto es una baya suculenta, de color naranja o amarillo y sabor agridulce que crece dentro
¿Cómo manejar y conservar los Pescados y Mariscos?
Se estima que en Colombia durante la Semana Santa el consumo de productos pesqueros aumenta en un 60 % con respecto al resto del año. De allí la importancia de conocer y tener en cuenta diferentes indicadores de la calidad y frescura de alimentos como los pescados y los mariscos. Debido al aumento en la demanda
¿Qué son las ETA?
Como manipuladores de alimentos, debemos tener siempre presente toda la información que nos permita realizar nuestra labor sin llegar a causar daño a nuestros consumidores, es por ello que quiero que conozcas un poco más acerca de las ETA, debemos tener claro algunos cuestionamientos, como por ejemplo, ¿Qué son las ETA?, ¿Cuáles son los tipos
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Para conocer más información sobre la Capacitación en Manipulación Higiénica de Alimentos para su equipo de trabajo, por favor comuníquese con nosotros, un asesor lo guiara para el proceso de formación de su equipo de trabajo en calidad Alimentaria.